Nr. 79/2014 - 22.04.2014

Internationales „GlobalFood“-Symposium am 25. und 26. April 2014 an der Universität Göttingen

(pug) Die Nachfrage nach höherer Lebensmittelqualität steigt weltweit. Ebenso steigen die Anforderungen an die Versorgung der gesamten Weltbevölkerung mit Nahrungsmitteln, wobei gleichzeitig die sozialen, gesundheitlichen und ökologischen Aspekte der Agrar- und Lebensmittelproduktion berücksichtigt werden müssen. Vor diesem Hintergrund werden auf einem „GlobalFood“-Symposium am 25. und 26. April 2014 an der Universität Göttingen aktuelle Forschungsergebnisse zu Fragen der sich verändernden globalen Agrar- und Lebensmittelmärkte präsentiert und diskutiert. Veranstaltet wird das englischsprachige Symposium vom Graduiertenkolleg 1666 „Transformation of Global Agri-Food Systems – GlobalFood“ am Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung der Universität Göttingen.

Über 200 Gäste aus mehr als 35 Ländern werden zum Symposium erwartet, bei dem international renommierte Wissenschaftler wie Prof. Dr. Joachim von Braun vom Zentrum für Entwicklungsforschung der Universität Bonn, Prof. Dr. Julie Caswell, Präsidentin der amerikanischen Gesellschaft der Agrarökonomen von der Universität Massachusetts (USA), und Prof. Dr. Johan Swinnen, Präsident der internationalen Gesellschaft der Agrarökonomen von der Universität Leuven (Belgien) sprechen werden. Doktorandinnen und Doktoranden vom Göttinger Graduiertenkolleg sowie von Universitäten weltweit werden ihre Forschungsergebnisse präsentieren und diskutieren. Vertreter aus Politik, Praxis und Medien beschäftigen sich am 25. April um 17.30 Uhr bei einer Podiumsdiskussion in der Paulinerkirche, Papendiek 14, mit dem Thema „Is food standard setting worth the effort?“.

Die zahlreichen Plenumsvorträge, Gesprächsrunden und Poster-Präsentationen stehen unter den Themenkomplexen „Landwirtschaft und Nachhaltigkeit“, „Supermarktrevolution in Entwicklungsländern“, „Das Spannungsfeld zwischen Unter- und Überernährung“, „Konsumentenpräferenzen“ sowie „Kleinbauern und Vertragslandwirtschaft“. Weitere Informationen zum „GlobalFood“-Symposium sind im Internet unter www.uni-goettingen.de/globalfood zu finden.

Kontaktadresse:Prof. Dr. Matin QaimGeorg-August-Universität GöttingenFakultät für Agrarwissenschaften – Department für Agrarökonomie und Rurale EntwicklungPlatz der Göttinger Sieben 5, 37073 Göttingen Telefon (0551) 39-4806 E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!Internet: www.uni-goettingen.de/en/42360.html